12月13日，广东佛山名特优水产品牌推介会（下称“推介会”）在蓉城成都举行。谋求本次活动搭建起了粤川水产品产销对接的新市AG超玩会交流平台，让佛山名优水产品、场佛城预制菜抢滩成都“年货经济”，山名水产走进大西南市场，特优全面提升品牌知名度与产业链价值。品鲜

为贯彻党的二十大对“三农”工作的决策部署，佛山市积极推进水产优势产业高质量发展，促进一二三产融合发展,强化品牌建设,促进水产品消费。本次推介会从产品安全、美食烹饪、四川饮食习惯、火锅市场分析、产品销售经验等多维度进行剖析，为佛山名特优水产品谋求消费的新思路、新市场、新形式。

佛山市农业农村局副局长李建能介绍，2022年，佛山市渔业增产增效，呈现农业支柱地位，全市水产品总产量37.22万吨，渔业总产值86.01亿元，佛山三水、顺德、南海各区各有产业优势，条件优越，品种丰富。成都拥有”海霸王“一类西部地区最大的食品批发市场，掌握着农渔牧产品流通的重要渠道，是佛山水产进入成都市场的优先选择。双方可借助推介平台共同把水产品、预制菜的事业做大做强。

李建能 佛山市农业农村局副局长

据悉，本次推介活动邀请全市22家名特优农产品企业参与，其中包括粉葛、虾仁、鳗鱼、手打鲜虾滑、黑鱼片、包点、荔枝等产品。三水区合洋水产、渔江汇农业、刘氏水产，作为“鱼出三水”区域公用品牌出征成都市场，令人眼前一亮。南海区九江镇作为“中国鳗鱼之乡”“中国淡水鱼苗之乡”和“中国加州鲈之都”，拿出了自家名优产品等等。

四川省水产局副局长罗本彬表示，佛山水产企业代表、供应商代表走进四川是一次重要的水产业合作契机，也是一次产业交流盛会。两地能借助这次大会，共同推动川粤渔业合作向更宽领域、更深层次、更高水平拓展。

罗本彬 四川省水产局副局长

在美食品鉴环节，推介会到达高潮。佛山各区企业代表拿出看家本领，香煎太子鱼、清蒸野果鱼（苏丹鱼）、鳗鱼炒饭、香芋鳗鱼汤锅等数十道以水产为主料的菜肴端上餐桌，引来食客纷纷点赞，大批四川采购商现场交流对接。

据悉，本次活动由佛山市农业农村局主办，四川粤港澳台餐饮专业协会、四川省火锅协会、四川省广东商会、成都美食文化交流与创新中心、成都市水产行业协会、成都餐饮同业公会、佛山市渔业产业协会、佛山市农业产业联合会预制菜产业发展分会协办。佛山市农业农村局相关负责人，市直有关部门负责人，各县（市、区）分管负责同志、农业农村部门主要负责人、相关企业、行业协会代表，成都采购商代表、粤菜名厨等150多人参加。

【来源】南方农村报

【作者】邓汉文

• ·3000家门店及线上平台在售，钱大妈“上新”云南蓝莓以及葡萄
• ·破坏和平稳定 北约劣迹斑斑
• ·不得随意顶格罚款、严禁逐利罚款……国务院印发罚款设定与实施指导意见
• ·樊振东、孙颖莎获评2023国际乒联最佳男、女运动员
• ·外国游客迷上了中国“生态游”（外国游客感受“中国之美”）
• ·葡萄牙铁路工人举行一个月罢工 居民生活受影响
• ·2024年全国两会新闻中心27日启用
• ·美国州际公路坍塌事故被升级为危险品事件
• ·十六项散漫签约，重磅白皮书宣告！河南医疗瘦弱财富高品质睁开大会召开
• ·我国已建成全球覆盖温室气体排放量最大的碳市场
• ·美国退群后又申请进群，中国也不客气，提了一个条件
• ·世界首例克隆藏羊在青海诞生
• ·国台办：解放军东部战区近日台岛周边演训是必要措施，正义之举
• ·两部门发布指南：历史文化名城和街区保护提升应做到“六不”
• ·2月26日全社会跨区域人员流动量预计超1.9亿人次
• ·2023年我国日均新设企业2.7万户